Aceite de bogavante con vainilla de Bourbon

16,00

Éste aceite de semillas de uva y bogavante de cola azul cocinado con vainas de vainilla de Bourbon de Madagascar, da a los paladares más sibaritas una rica nota gourmet en los platos o elaboraciones a los que se les añada.

En su sabor se distinguen a la perfección las notas de vainilla, sinedo la vainilla de bourbon un tipo de vainilla muy preciada y se considera la más fina y de más alta calidad existente.

El nombre de esta Bourbon indica una denominación de origen que recibe la vainilla que se produce en Madagascar.

Realza el sabor de tus preparaciones y da un toque colorido, original y creativo a tus platos. Ideal para ensaladas, carpaccios de vieiras, cremas de marisco……

Peso: 100 ml

Ingredientes:

Aceite de semillas de uva (48%), bogavante(48%)*, aromáticos(8%) (chalotas, zanahoria ya ajo), vainilla de Bourbon(3%).

*Langosta de cola azul Homarus gammarus de origen Atlántico nororiental.

 

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