Atún blanco con salsa tártara es una conserva de pescado fuera de lo común como la mayoría de las que puedes encontrar en Latastienda.

Esta conserva de atún, rica en omega 3 por su base que es el atún blanco pescado en la zona del atlántico nord-este de excelente calidad, va acompañada de una riquísima salsa tártara.

Ésta salsa tradicional de la cocina francesa, tiene una base de mayonesa y mostaza con aceitunas y alcaparras, así que la combinación con el atún blanco no puede ser mas que ¡Perfecta!.

Todo ello en la conserva de pescado que ahora os estoy presentando.

Os doy unas ideas para un vermú internacional lleno de sabores.

Ideal para un vermú en casa acompañado de un rico vermú rojo Forzudo, unas navajas al ajillo gallegas y una caballa con curry y malagueta portuguesa.

Si quieres que ésta conserva de atún blanco te apañe una comida o una cena te propongo:

En frío, prepara unos aguacates rellenos con el contenido de ésta lata y el aguacate picado, o prepara una especie de ensalada alemana cociendo unas patatas y dejándolas enfriar para luego mezclar.

En caliente, prueba a preparar unos huevos rellenos y gratínalos un momento en el horno.

Ingredientes:

Atún blanco germón (bonito del norte) 45%, agua, aceite de girasol, pepinillos 7%, alcaparra 3%, mostaza de Dijon, yema de huevo, cebolla, estragón, perejil, espesantes.

Peso: 160g