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Rillette de bogavante

9,95

La carne tierna y refinada del bogavante azul , es una exquisita delicia para los paladares más exigentes Condimentado con Kari Gosse, una mezcla de especias bien conocidas por los más gourmet, hace de éste rillette una conserva de lo más sofisticada para nuestros vermuts.

Ideal también para cenas ligeras , preparándo unos deliciosos sanwiches con nuestro rillette y canónigos o cualquier crujiente vegetal.

Peso: 100gr

Ingredientes:

Bogavante * (30.5%), crema líquida (crema, estabilizador: carragenano), carbonero *, Vieiras **, chalotes, zanahorias, mantequilla, harina de trigo, leche y proteínas de lactosa, sal, perejil, ajo, kari gosse(0.05%) (jengibre, cúrcuma, clavo, pimientos picantes, canela, pimienta blanca).

* Homarus gammarus, pescado en el Atlántico nororiental.

** Chlamys opercularis, origen del noreste del Atlántico.

Posibles trazas de apio, mostaza.

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