Tips degustación conserva de sardinas a la pimienta verde
Conserva de sardinas con pimienta verde, el aroma y sabor de una buena especia.
Ésta conserva de sardinas con granos de pimienta verde, por supuesto es buenísima tal cual aprovechando su aceite y la pimienta sobre una tostada con las sardinas, pero es perfecta sobre todo para acompañar verduras . Te cuento cómo lo hago yo y está riquísimo para compartir en una cena para dos junto a cualquier ensalada:
~~ Como indica en la foto, prepara unos champiñones en crudo cortados a láminas, colócalos como cama para cada sardina, añade el aceite con la pimienta encima y trocitos pequeños de manzana.
~~ Acompañando unos espárragos trigueros
~~ Con verduras salteadas sobre tostada
~~ Con unos huevos revueltos en los que añadirás el aceite con la pimienta
~~ Para preparar una pizzas desmenuzando las sardinas en un plato junto a todo el aceite y las pimientas, con las verduras que prefieras.
~~ Desmenuzada junto con su aceite, te puede dar mucho juego para rellenar sacos de pasta brik, para rellenar volovanes….
Quedan perfectas con nuestro godello del Bierzo Sangarida
