Ésta conserva de bacalao llega desde la Venecia portuguesa que es Aveiro. Un sitio que si no lo conoces, debes intentar ir. Entre sus encantos, está como no, las mil y una maneras de comer bacalao protagonista de la gastronomía portuguesa y ésta es una de ellas, en Caldeirada.

En ésta lata de conserva, encontrarás tradición y cercanía con Portugal.

Si me permites una recomendación, pruébalo sobre una tostada con humus.

Ingredientes: Bacalao 60%, aceite de oliva 28%, pulpa de tomate 7%, cebolla 2%, pimiento, especias y sal.

Peso: 120g