Caballa con manteca colorá cuanto menos, al pronunciarla, nos traslada al sur de España, a las playas de Cádiz

La manteca colorá, típica de Andalucía y Extremadura, viene a acompañar a la caballa para conseguir de la mano de Felisa, una conserva gourmet deliciosa  con un sabor increíble.

La manteca de cerdo, viene aliñada con pimentón y otras especias como el laurel, el orégano y el ajo que es lo que le da ese color rojizo y su nombre, » Manteca colorá».

Deliciosa untando esa manteca en una tostada de mollete y colocando los lomos de caballa sobre las tostadas, nada más.

No necesita frío, pero sí que la podrás degustar mejor si la metes en la nevera una hora antes de servir, ya que te dejará notar mejor los sabores.

Ingredientes:

Caballa, grasa de cerdo, sal, orégano, ajo, laurel y pimentón.

Peso: 265g