Desmigado de Caballa con Pera y Comino. La conserverea francesa La Perle Des Dieux nos sorprende con este exquisito desmigado.

La carne de la caballa esta salteada junto con trozos de pera, pasas y un toque de comino, el sabor de este pescado se sublima con esta receta dulce y salada.

El aceite de colza de sabor neutro conserva la carne del pescado, sin alterar su sabor y convierte este desmigado de caballa en un bocado original y sabroso.

Desde Latastienda recomendamos un vermú lleno de sabores diferentes junto con unas Migas de Atún Zanzibar o unas Sardinas con salsa Teriyaki.

Ingredientes:

Caballa 50% (caballa, sal, especias y hierbas), aceite de colza, pera deshidratada 15% (pera, azúcar, antioxidante: anhídrido sulfuroso, dextrosa), agua, pasas (pasas, aceite vegetal), sal, comino 0,7% , azúcar, almidón de mandioca.
Trazas de nueces, mostaza y leche.

Peso:

80gr