Rillette de Lubina con Yuzu. Este rillette combina la delicadeza de la lubina con la acidez y las notas cítricas del Yuzu.
Las notas cítricas exacerban las papilas gustativas para contrastar con la rica carne de la lubina, creando así una armonía sabrosa y afrutada.
Un bocado que no dejará indiferente a nadie.
Recomendamos degustar este Rillette de Lubina con Yuzu junto con nuestro Txakoli.
Ingredientes:
Lubina 60% (criada en Grecia, Turquía, España o Francia), nata fresca, chalotas, zumo de yuzu 4,5%, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal marina, azúcar de caña, especias), cebollino, harina de arroz, sal , espesantes: goma xantana y guar, pimienta. Puede contener: crustáceos, moluscos, sulfitos
Peso:
90g