Sardinas en conserva preparadas a la Niçoise con pimientos y cebollas, la gama La Bonne Mer de la fábrica de conservas Ferrigno en Port Saint Louis du Rhône, en la Provenza.
Aquí tienes algunas ideas de recetas:
Tartar de tomate y sardina
Una rebanada de pan tostado previamente untado con mantequilla
Ensalada de patatas y cebollino… ¡deja volar tu imaginación!
Pero eso sí, acompáña ésta conserva de pescado con nuestro txacolí.
Ingredientes:
Sardina 70% (Sardina pilchardus), aceite de oliva virgen extra, pimientos 5%, cebolla, ajo, sal, guindilla 0,5%
Peso: 115g