Caballa en conserva en Aceite de Oliva y Tomillo-limón de la conservera Portuguesa Good Boy.
En esta conserva vas a poder encontrar un equlibrio perfecto entre los jugosos filetes de caballa y el Tomillo-Limón. El Thymus citriodorus o Tomillo-Limón nace en la vertiente mediterránea, considerada como una de las mejores plantas medicinales y aromáticas también es empleada en la gastronomía. En este caso Good Boy directamente desde Portugal se han encargado de marinar el suave sabor de la planta con el rico aceite de oliva y la calidad de la caballa a la que ya nos tienen acostumbrados. Mezcla de monte mediterráneo y mar en una sola lata que os aseguramos que sus notas de sabor no dejarán indiferente a los paladares más exigentes.
Como recomendación desde Latastienda para que puedas crear un Vermú redondo y con sabores que casan a la perfección os damos un par de propuestas:
Navajas al ajillo con espagueti de mar.
Cerveza Artesana Flor de encina
Ingredientes: Caballa (Scomber japonicus o Scomber colias) (75%), Aceite de Oliva (23.8%), Tomillo-limón (0.2%), sal.
Peso: 120g