Tips degustación conserva de zamburiñas con ajo y guindilla

La conserva de zamburiñas que te volverá un adicto a ésta conserva de marisco.

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  Propuesta conserva de zamburiñas

Posiblemente, hayas llegado hasta aquí porque ya tienes ésta deliciosa conserva de marisco en tus manos, sino, te recomiendo que no tardes en probarla ( la puedes comprar aquí).

Por supuesto que tal y como está es deliciosa acompañada por cualquier bebida de nuestra selección que puedes ver en éste enlace (pincha aquí), pero como digo siempre…. a mí me encantan con éstas pequeñas sugerencias que te voy a dar :

1. Puedes preparar un pico de gallo picando un poco de tomate y cebolla y lo aliñas con el aceite que lleva la lata de conserva.

Luego distribuye las zamburiñas en una cucharita como las nuestras o en un soporte pequeño que tengas y añádele ese pico de gallo.

¡¡ Ojo !! si no quieres que alguien se lleve un sorpresa, recuerda retirar la cayena

2. Otra manera muy original y refrescante, es como nos muestra en su instagram Molly Moss. Les añade notas de naranja y limón … ¡ suena bien !

Ella , retira las zamburiñas de la lata y la reparte en un plato plano.

En la misma lata, emulsiona el aceite y lo añade al plato repartiendo bien. Una vez realizado ésto debes añadir :

Un poco de ralladura de piel naranja ( solo una poca por encima )

Un chorrito de zumo de naranja, y otro de limón.

Perejíl y como opcional, un poco de puré de chile .

Os dejo aquí el link de la propuesta en instagram : Propuesta de Molly Moss

¡¡¡ A DISFRUTAR !!!