Tips degustación conserva caballa con mostaza
La conserva de caballa con mostaza, una de las preferidas en Latastienda.
Ésta deliciosa y sabrosa conserva de pescado se ha ganado uno de los primeros puestos en el ranking de lo que más os gusta.
Muy versátil tanto para aperitivo como para preparar una rica cena . Os voy a dejar unos pequeños tips de cómo nos gusta a nosotros .
1. Puedes desmigar todo el contenido de la lata y preparar unos montaditos en tostadas.
2. Acompáñala con puré de patata. Para aperitivo, si tienes algún soporte pequeño para tapa, puedes poner un poco del puré y encima la caballa con un poco de su mostaza como en nuestras elegantes cucharas .
3. Tortilla de Caballa. Separa los lomos de caballa y reserva la mostaza . Haz una Omelette o tortilla de la base de la sartén, es decir sin doblarla, como si fuese una tortita. Rellénala con un poco de rúcula y de la caballa y ahora sí doblarla como si se tratase de un burrito y acompañarla con unas patatas asadas apañadas con la mostaza de la conserva de caballa. Es una cena ideal.
4. Por supuesto en ensalada verde.
5. Para acompañar un plato de pasta.
6. Ensalada de patata con brotes tiernos, alcaparras y tomates cherry.
Si la vas a tomar de aperitivo, te recomiendo que la acompañes de nuestro riquísimo vermouth rojo.
¡¡¡ Que aproveche y la disfrutéis tanto como nosotros !!!
