Tips degustación conserva chorizos gallegos en conserva

Chorizos en Albariño, con castañas o con queso, tú eliges.

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  PROPUESTA DE PRESENTACIÓN

Como te habremos contado, ésta deliciosa conserva gallega nos trae con toda su fuerza de sabor unos chorizos que no te dejarán indiferente por su gran sabor (los puedes comprar aquí).

Te voy a dar unos pequeños consejos de presentación, eso sí siempre un pelín calientes. Acompáñalos con nuestro txakoli , seguro no te arrepentirás

*Los puedes preparar a modo de tabla como en la foto.

*En mi casa, triunfan mucho cuando preparo un puré de patata espeso, lo coloco sobre tostadas de pan, y sobre el puré de patata colocas cada chorizo.

*Puedes hacer algo similar al anterior solo que en lugar de puré, haz unas patatas al horno a láminas de un dedo de grosor, las colocas en un plato y encima coloca los chorizos ( como prepararías el pulpo)

Eso sí, los prepares como los prepares, retira el aceite y guárdalo en la nevera en un tarrito de cristal y te haces otro día una tortilla francesa, huevos rotos, pasta o legumbre…. ¡ Espectacular !

¡¡ Que aproveche !!