Bohemian Rhapsody, regalo gourmet
120,00€
Bohemian Rhapsody es un regalo gourmet pensado como una pequeña experiencia alrededor de la música. Una maleta que, al abrirse, descubre una selección de conservas y especialidades europeas —del mar al Périgord— acompañadas de pequeños detalles que convierten el regalo en algo que va mucho más allá de los productos que contiene.
Forma parte de “Una sinfonía de sabores orquestada para ti”, nuestra propuesta para regalar, escuchar y disfrutar alrededor de una mesa.
Hay regalos que se abren. Otros empiezan a sonar.
Bohemian Rhapsody nace de una idea muy sencilla: reunir sabores que tengan personalidad y convertirlos en una experiencia.
Dentro de la maleta conviven conservas del mar, ahumados del norte de Europa, recetas francesas, pequeños caprichos y un final dulce. Todo está presentado y tematizado alrededor de la música, con el papel de seda de partituras y los detalles propios de esta edición..
Del primer acorde al postre
La experiencia comienza en el Périgord con una caja metálica decorativa que es ya un pequeño regalo dentro del regalo. En su interior encontramos una selección francesa de terrinas y dulces: terrine de magret y foie de pato con jugo de trufa negra del Périgord, terrine de pato con higos y Loupiac, terrine de ave con pomelo y limón, délice de codorniz al Muscat y pequeñas crêpes dentelle bañadas en chocolate negro. La terrine À la Gloire de mon Père, por ejemplo, combina magret, foie gras de pato —20 %— y jugo de trufa negra del Périgord.
Después llega el mar: trucha danesa ahumada con enebro y tomillo limón, sardinas, arenque ahumado al haya, caballa especiada, atún con manzana y tomate seco y unas navajas con ajo y guindilla.
Para cambiar de registro, una bisque de bogavante, cremosa y aromática, elaborada con bogavante, vino blanco y cognac, que puede servirse caliente y acompañarse de los picos incluidos en la experiencia.
Y como último movimiento, babas en sirope de ron ámbar: pequeños pasteles empapados lentamente en un almíbar de ron para terminar la experiencia en clave francesa.
Una maleta para alguien que disfruta descubriendo, probando y compartiendo. Y, especialmente, para quien sabe que una buena mesa y una buena canción tienen bastante en común: ambas consiguen que un momento se recuerde.
Contenido de la experiencia
1 maleta regalo con 9 especialidades gastronómicas + caja del Périgord con 6 piezas.
Caja metálica del Périgord, con:
- Terrine de magret y foie de pato con jugo de trufa negra del Périgord — 65 g
- Terrine de pato con higos perfumada con Loupiac — 65 g
- Terrine de ave con jugo de pomelo y ralladura de limón — 90 g
- Délice de codorniz al Muscat de Beaumes-de-Venise — 90 g
- 2 crêpes dentelle Gavotte bañadas en chocolate negro — 2 × 5 g
Más:
- Trucha ahumada FANGST con enebro y tomillo limón — 110g
- Sardinas con miel de flores de Provenza 125g
- Filetes de arenque ahumados al haya con zanahoria y cebolla — 150g
- Migas de caballa con semillas del paraíso — 80 g
- Filetes de atún con manzana, tomate seco y piri-piri — 120g
- Navajas en aceite de oliva con ajo y guindilla, 6/8 piezas — 110g
- Bisque de bogavante
- Picos Gourmet Obando
- Babas en sirope de ron ámbar — 260 g / 6 unidades, si es efectivamente el tarro grande que aparece en la fotografía. Esa presentación existe en 260 g y 6 babas.
- Maleta reutilizable y presentación especial con temática musical.
